Μόνο στον ορισμό αποθέματος χρόνου
Το Just-in-Time ή το JIT είναι μια μεθοδολογία που βοηθά την επιχείρησή σας να μειώσει τα απόβλητα στην παραγωγή. Έχει ως στόχο να κάνει ακριβώς αυτό που χρειάζεται, όταν είναι απαραίτητο, και μόνο στο ποσό που χρειάζεται. Το JIT αναπτύχθηκε στην Ιαπωνία στη δεκαετία του 1960 και στη δεκαετία του '70 από την Taiichi Ohno στην Toyota Motor Company, οπότε είναι γνωστό και ως το σύστημα παραγωγής της Toyota. Στη δεκαετία του '80, έκανε το δρόμο της προς τις αμερικανικές εταιρείες, ξεκινώντας από τη Hewlett-Packard.
JIT και το μοντέλο σουπερμάρκετ
Ένας τρόπος για να καταλάβετε το JIT είναι μέσω μιας αναλογίας σούπερ μάρκετ. Σε ένα σούπερ μάρκετ, οι πελάτες μπορούν να πάρουν ό, τι χρειάζονται, όταν το χρειάζονται και να πάρουν μόνο την ποσότητα που χρειάζονται αυτή τη στιγμή. Ομοίως, μια διαδικασία JIT ζητά μόνο τμήματα από μια προηγούμενη κατασκευαστική διαδικασία ή από το απόθεμα όταν τα χρειάζεται, και μόνο στην ποσότητα που απαιτείται την εποχή εκείνη. Καθώς έχει κερδίσει την έλξη, η JIT έχει εφαρμοστεί σε διάφορους κλάδους, όχι μόνο από κατασκευαστές αυτοκινήτων. Χρησιμοποιείται από τους κατασκευαστές ηλεκτρονικών υπολογιστών, τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού και ακόμη και από εκδόσεις κατά παραγγελία. Συχνά χρησιμοποιείται ως συνιστώσα της προσεγγίσεως της οικονομικής παραγωγής για τις επιχειρηματικές δραστηριότητες.
Εφαρμογή JIT στη διαχείριση αποθεμάτων
Όταν εφαρμόζεται σε απογραφή ή αγορά, η JIT στοχεύει στη μείωση του αριθμού των εξαρτημάτων ή των τελικών προϊόντων που βρίσκονται στην αποθήκη. Ένα σύστημα διαχείρισης αποθεμάτων JIT έχει ως στόχο να διαθέτει μόνο τμήματα στο απόθεμα που χρειάζονται για να φτιάξουν αρκετά έτοιμα προϊόντα για να καλύψουν την άμεση ζήτηση. Τα εξαρτήματα παραγγέλλονται από τους προμηθευτές τη στιγμή που είναι απαραίτητα. με τη σειρά τους, παραδίδονται στο πάτωμα κατασκευής μόνο όταν η διαδικασία που χρησιμοποιεί το μέρος το χρειάζεται. Η επιτυχής εφαρμογή της ΚΕΕ εξαρτάται, μεταξύ άλλων, από την ύπαρξη αξιόπιστων προμηθευτών που μπορούν να εργαστούν με σύντομο χρονικό διάστημα. Περιλαμβάνει επίσης έρευνα αγοράς για να υποστηρίξει την ανάπτυξη προβλέψεων για την πρόβλεψη της ζήτησης των πελατών. Ανάλογα με τη βιομηχανία, ενδέχεται να χρειαστεί να ληφθούν υπόψη εποχιακές διακυμάνσεις για την επίτευξη μιας ισχυρής πρόβλεψης.
Οφέλη από την JIT
Όταν η JIT υλοποιηθεί με επιτυχία μέσω της διαχείρισης αποθεμάτων, η εταιρεία σας θα έχει βελτιωμένη ροή μετρητών, επειδή η αγορά λιγότερων αποθεμάτων σημαίνει ότι έχετε περισσότερα μετρητά για να εκτελέσετε την επιχείρησή σας. Το JIT συμβάλλει επίσης στη μείωση των αποβλήτων εξαλείφοντας την ανάγκη αγοράς ανταλλακτικών που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Όταν μειώνονται τα απόβλητα, το κόστος των πωληθέντων προϊόντων μειώνεται, ωφελώντας τόσο την εταιρεία όσο και τον πελάτη. Ο πελάτης επωφελείται από την εξοικονόμηση χρημάτων και η εταιρεία επωφελείται από τη δυνατότητα πώλησης περισσότερων αγαθών χάρη στις χαμηλότερες τιμές.